پنج فیلم درباره قهوه که ارزش دیدن دارند

بخش عمده آنچه درباره قهوه اهمیت دارد، پیش از رسیدن آن به فنجان اتفاق می‌افتد: در مزرعه، در ایستگاه فرآوری، در قرارداد خرید. فیلم یکی از مؤثرترین راه‌ها برای دیدن این بخش پنهان زنجیره است.

پنج فیلم زیر از منظرهای متفاوتی به قهوه نگاه می‌کنند — از اقتصاد جهانی تا مسابقات حرفه‌ای — و در کنار هم تصویر نسبتاً کاملی می‌سازند.

فیلمی درباره قهوهA Film About Coffee

۲۰۱۴ — کارگردان: Brandon Loper

از مزارع هندوراس و رواندا تا کافه‌های توکیو، پورتلند و نیویورک — کل زنجیره از دانه تا فنجان.

طلای سیاهBlack Gold

۲۰۰۶ — کارگردان: Marc & Nick Francis

روایت تادسه مسکلا، مدیر اتحادیه تعاونی کشاورزان قهوه اورومیا در اتیوپی، در تلاش برای گرفتن قیمت عادلانه.

باریستاBarista

۲۰۱۵ — کارگردان: Rock Baijnauth

پنج باریستا در مسیر آماده‌سازی برای مسابقات قهرمانی باریستای آمریکا.

کافئینهCaffeinated

۲۰۱۵ — کارگردان: Hanh Nguyen & Vishal Solanki

زنجیره تأمین قهوه از نیکاراگوئه و گواتمالا و هند تا رست‌کن‌ها و باریستاها.

قهرمانان قهوهCoffee Heroes

۲۰۲۰ — کارگردان: Jeff Hann

آگنیشکا رویفسکا در تلاش برای نخستین قهرمانی زنان در مسابقات جهانی باریستا، با مربی‌گری ساشا سستیچ.